OnBoeken:Kookboek/Pap

Uit Oncyclopedia
Ga naar: navigatie, zoeken
Leesvoerlogo.png
Leesvoer


Pap maken is een gecompliceerd proces. Vandaar dat we deze extra kookboekeditie hebben uitgebracht om uw papleven eenvoudiger te maken!

Pappen en nathouden?
~ Balkenbreier over pappenheimers
Geen vlees en geen vis, deze pap....
~ Vegetariër over de voordelen van de Oncyclopedische Pap
Als ik pap zou koken zou ik mam er bij in doen
~ Kind over papkindjes

Benodigdheden[bewerken]

Koop 2 liter melkproduct. U kunt kiezen tussen:

  • Volle hele volle pakken melk
  • Halfvolle hele volle pakken melk
  • Magere hele volle pakken melk
  • Volle halve pakken melk
  • Halfvolle halve pakken melk
  • Magere halve pakken melk
  • Andere melkproducten, zoals vloeibare bakolie, kaassaus, karnemelk, of yoghurt zonder aardbeiensmaak.
  • Geprefabriceerde melkproducten, zoals brinta, havermoutpap, monatoetje, slagroomcaramelcompote, griesmeelpudding, custardvla, vanillevla, bolletjesvla, karnemelkse pap, vlaflip, koeienvla, of gewoon gesmolten boter.

Verder heeft u nodig:

  • Suiker, veel suiker
  • Zout, weinig zout
  • Smaakmakers, zoals E318, E2661, E2671 en/of E198 of koffie van gisteren
  • Meer smaakmakers, zoals suiker, zout, kaneel, nootmuskaat, peper, lettervermicelli, Chocolademoes, water en/of zwaar water, Appeltaart en dergelijke
  • Conserveringsmiddelen, zoals ammoniumdifluortestosteron, bichloorhexeencarbonaat, calciumfosforaminopeptiden of pekel
  • Bindmiddelen, zoals emulgatoren, maïzena, aardappelmeel, cocaïne, behangplaksel of zand uit Drenthe
  • Smaakpapillen [1]

Gerei[bewerken]

  • Een grote kom of pan volstaat.[2]
  • Een mattenklopper of mixer of boor met opzetstukjes [3]
  • Een vergiet, zeefje of theezeefje, al gaat een zeefje sneller dan een zeeteefjetheezeefje, en gaat een vergiet weer sneller dan een zeefje.
  • Een schort en spatbril of -masker

Voorbereiding[bewerken]

Het koken van de pap is het grootste probleem niet. De gedegen voorbereiding echter wel:

  • Ga - alvorens het koken te starten - na, of alle voorzorgsmaatregelen volgens EU-norm ISO-191121 zijn genomen, zodat naast hygiëne en vloerstroefheids- en vloergladheidsveiligheidseisen van de arbeidsinspectie, ook aanrechtblad, gassamenstelling en zwavelgehalte van de lucifers voldoen aan de wettelijke eisen. Let wel: in België is men strenger dan in Vlaanderen!
  • Ook uw schort dient vlamvertragend te worden gedragen, dus met het knoopje aan de rugzijde! Daarnaast test u uiteraard uw gerei op metaalmoeheid en kwikgehalte.

Bereiding[bewerken]

  • Gooi alle ingrediënten in een vergiet en spoel het geheel grondig af onder de hete kraan, om alle bacteriën te doden en alle chemicaliën en bestrijdingsmiddelen van uw ingrediënten te verwijderen. U houdt na het zeven een prachtige basis voor de pap over! [4]
  • Zet de grote pan op het gasfornuis op een matig vuur, en vul deze met 1 liter schoon water.
  • Breng het water aan de kook
  • Zodra het water kookt draait u het gas laag.
  • Breng de restanten van uw vergietinhoud voorzichtig zonder lekken over in de pan
  • Het geheel dient al roerende weer aan de kook gebracht te worden
  • Na 10 minuten het gas uit doen, en de smaakproef doen
  • Indien uw pap nog te nat is gehouden dient u meer bindmiddel te bedenken, zoals oud brood, een ei, secondenlijm of gelatine.
  • Indien uw pap te flauw smaakt, kunt u beter kant-en-klare pap halen in de supermarkt.

De ultieme test[bewerken]

Als uw pap papperig is, dan is het goed. De pap dient als snot van uw lepel te druipen en in uw mond aan uw gehemelte te plakken. Als er te veel vermicelli in zit heeft u geen pap, maar soep gemaakt, en dient u dit recept nogmaals te lezen!

Serveertips[bewerken]

Backhand doet het erg goed. Geef voldoende spin en effect! Indien u kiest voor de forehand, dient u uw lichaam in voldoende swing te plaatsen. Sla altijd zo krachtig mogelijk, en verras uw meeëters! Bedenk: een gewonnen pappartijtje levert u vrienden voor het leven op [5], maar als de pap verkeerd wordt geserveerd kunt u uw hoofdgerecht ook wel vergeten!

Heldere pap versus gebonden pap[bewerken]

Een heldere pap oogt veel smakelijker dan een gebonden pap. [6]

Om uw pap nog helderder te maken zorgt u dat u uw pan met gedestilleerd water vult, en zorgt u dat u geen geitenmelk gebruikt. [7]

Papvarianten[bewerken]

  • Papaverpap - gemaakt van de pappapaver
  • Pannenkoekenpap - feitelijk geen pap, maar een dessert
  • Papiswegpap - heerlijk na een avondje echtscheiden!
  • Papadopoulospap - Griekse Fetisjkaas Pap!
  • Faf - Pap voor moeilijke eters (mensen met gebitsprothesen, beugels of kunstgebitten)
  • Papierpap - Kook het papier een uur voor u er de pap van maakt! Alle letters dienen opgelost te zijn!
  • Pap du Pape - Frans culinair hoogstandje, waarin Pauselijke Sappen zijn verwerkt
  • Pamperpap - Pap met picadilly uit de verse luier, ook wel babypap genoemd
  • Boer'npap - gewoon pap in een klomp geserveerd

Notenpap[bewerken]

Naast cashewnotenpap en hazelnotenpap rade we u aan kennis te nemen van onderstaande pappulp:

  1. Deze pillen koopt u bij de betere apapotheker.
  2. Voor vegetariërs gebruikt u uiteraard geen vissekom, maar de komkommerkommerkom.
  3. Hoewel ons niet duidelijk is waarvoor dit dient bijdit recept, zeggen we toch: "Pap's wil is wet, dus aanschaffen!"
  4. Verwijder indien u aarbeienkwark als basis van uw pap heeft gekozen wel de pitjes na het zeven!
  5. Dit is u met de paplepel ingegoten!
  6. Vergelijk dit met het verschil tussen een echt glazen oog versus een ongeopereerd staaroog... of eksteroog...
  7. Een fraaie helderblanke pap immers is het basisvoedsel van onze niet-allochtone medemens!